Weihnachtsessen

[Natalie]

Hallo zusammen,

da ich heute angefangen habe unser Weihnachtsessen vorzubereiten, habe ich mich gefragt, was es bei euch denn so an Weihnachten gibt.

Früher hatten wir am 24. immer kalte Platten bei meiner Oma, zusammen mit der Familie meines Onkels. Da wir damals alle unter einem Dach gewohnt haben, war das auch ein schnell organisiertes Treffen An den Feiertagen gab es bei uns dann in den letzten Jahren immer Sauerbraten. Diese Tradition haben meine Schwester und ich jetzt auf den 24. vorverlegt. Dieses Jahr bin ich dran mit Kochen, also habe ich heute mein Fleisch abgeholt und gleich mal eingelegt.



Dazu gibt's dann Böhmische Knödel und Rotkraut. Da freu ich mich immer schon das ganze Jahr drauf

Was gibt's bei euch dieses Jahr?

Viele Grüße,
Natalie

[Lambo-Benni]

Schaut lecker aus!

Wir essen am 24. traditionell Raclette. An einem der Weihnachtsfeiertage gehts dann auswärts Essen (Verbunden mit einer kleinen Wanderung).

[MaxM]

Servus Natalie,

Sauerbraten ist nicht schlecht... bei uns gibt's am Heiligabend nur was Kleines, weil wir da auch nur zu zweit sind, meine Mutter und ich, mein Bruder mit Familie kommen am 1. Feiertag, und da bin ich mit Kochen dran, traditionelles Ganserl mit Knödeln.

Alles Gute

Max

[Gewitterfront]

Bei uns ist es von Jahr zu Jahr unterschiedlich und was es am 24./25.12. gibt weiß ich noch nicht (sind da zum Teil bei Verwandten).
Aber am 26.12. gibts dann aber wie jedes Jahr Truthahn mit allen möglichen Füllungen und Beilagen.

[Bremerhavener]

Bei uns (oder besser bei meinen Eltern zuhause) gibt es Schaschlik am Heiligen Abend und für den 1. Weihnachtstag haben wir uns vom Gasthof eine große Platte mit Gans und Ente, Knödeln und Rotkohl bestellt.