Ein Schlaraffenland für Kräuterfreunde (18.4.2010) (UPDATE)

[Suerlänner]

Heute bin ich vom Großen Bildchen das Sorpetal hinunter nach Niedersorpe gewandert. Die Natur, sprich die Wälder waren noch unbelaubt kahl aber der Waldboden war schon recht grün.
Das lag am Bärlauch (Allium ursinum) der hier ,wie an der Hunau ,massenweise wächst. Habe ich dieses Jahr zum ersten mal so gezielt wahrgenommen.
An der Sorpequelle schon erstes Grün:




Dann unterhalb des Wanderwegs ein grüner Teppich aus Bärlauchpflanzen:




Über mehrere 100 qm alles grün:




Normal dürfte die Pflanze im Sorpetal garnicht wachsen, denn der Boden hier ist weder humos ,noch locker.
Das einzige was den Lauch hier halten dürfte ist die Feuchtigkeit, die er von den vielen Quellen hier oben beziehen kann und die Buchenwälder:


Jeder Bach hatte seinen eigenen "grünen Mantel" aus Bärlauch:








Kurz vor Rehsiepen war dann Schluß mit Bärlauch. Erst hier in Niedersorpe finden sich wieder einige Flecken entlang der Sorpe.

[MaxM]

Servus Kevin,

so viel Bärlauch auf einmal hab ich auch noch nie gesehen. Hast du welchen gepflückt für den Salat oder fürs Kochen? Danke fürs Zeigen!

Alles Gute

Max

[Suerlänner]

Gepflückt habe ich keinen, habe keine gescheiten Rezepte mit Bärlauch.
Aber meine Arbeitskollegin ist ganz heiß auf Bärlauch. Beim nächsten mal will sie mitwandern und pflücken.

[Rico]

Hallo Kevin,

na das ist ja wirklich ne menge Bärlauch. So viel hab ich glaub ich auch noch nie gesehen. Als ich in Bayern in Burghausen war, wuchs dort an der Salzach auch eine Menge, aber so viel war es dann auch wiederum nicht.
Danke fürs Zeigen.

[Suerlänner]

Heute habe ich nochmehr von dieser grünen Kräuterpflanze gefunden ,als ich mit dem Bike von der Hunau zum Zwergberg fuhr. Direkt oben an der Esenbeckquelle:








Und einige Höhenmeter tiefer an dem selben Bach:






Richtig grün wurd es dann ein als ich den Weg weiter fuhr:


Zwar nicht alles Bärlauch aber das meiste, das war nicht zu überriechen:






Sogar im Rellmecktal fand ich einige Pflanzen an einer Quelle:

[MaxM]

Servus Kevin,

schön, der Bärlauch hat sich noch nicht zurück gezogen! Hast du diesmal welchen mitgenommen?

Danke fürs Zeigen!

Alles Gute

Max

[Suerlänner]

Nö, brauche ich ja nicht. Ich gehe 50 m zur Sorpe und da wächst der Bärlauch ebenfalls. Zwar nicht so üppig wie an ihrer Quelle bzw. an der Hunau aber für mehrere Wochen dürfte das schon reichen .

[MaxM]

Servus Kevin,

hier bei meiner Mutter im Garten wächst der Bärlauch schon wieder. Tut er das bei dir auch schon wieder, jetzt beim warmen Wetter?

Alles Gute

Max

[Suerlänner]

Also hier unten direkt an der Sorpe ist der Bärlauch schon ordentlich gewachsen. Wie es oben im Quellgebiet oder den der Hunau ausschaut kann ich nicht sagen. Wollte heute morgen eigentlich mal da rauf aber es sah zuerst nach Regen aus, dieser kam dann aber nicht und am Nachmittag war es mir dann zu spät.
Denke aber das ich diese Woche bestimmt mal hoch wandere.